L'holothurie est présente dans les lagons aux fonds sableux. Certains mangent des particules en suspension dans l’eau, d’autres sont détritivores. Ils avalent de grandes quantités de sable, ce qui fait partie de leur rôle de filtreur. Ils sont capables de se reproduire sans gamètes : il se divise en deux, chaque partie devient un individu distinct. Lorsqu’il est stressé ou attaqué, le rori expulsera des filaments blancs très collants. Les Polynésiens utilisent ce filament pour fabriquer des semelles de chaussures pour marcher sur le récif.
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